Dúi thịt

Thịt dúi xào sả ớt

Thịt dúi làm món gì ngon? Món thịt dúi xào sả ớt cũng khá giống với món thịt heo và thịt gà xào sả ớt vì món ăn này gồm các nguyên liệu như: ớt, tỏi, hành củ, hành tây, rau ngổ và một số gia vị quen thuộc như hạt nêm, mì chính, dầu ăn,… Nếu như thực khách thích món thịt dúi có hương vị đậm đà thì các bạn có thể thêm chút nước cốt dừa béo ngậy, ngọt thanh. 

Thịt dúi nướng

Thịt dúi nấu giả cầy cũng là kết quả tìm kiếm top đầu của câu hỏi thịt dúi làm món gì ngon. Món ăn này cũng khá giống với công thức thịt chân giò nấu giả cầy hay thịt thỏ nấu giả cầy,… Thịt dúi nấu giả cầy sử dụng các nguyên liệu quen thuộc như: riềng, sả, ớt, mật khía, bột nghệ, nước mắm, đường và không thể thiếu món mắm tôm truyền thống. Người chế biến chỉ cần làm sạch thịt dúi rồi ướp chung với các gia vị trong vòng 30 phút. 

Ngay sau đó bạn hãy cho dầu ăn vào chảo rồi cho thịt dúi vào nồi và đun cho đến khi thịt chín mềm. Khi bạn thấy nước sắp cạn thì có thể thêm khoảng 100ml nước nữa là được. Món thịt dúi nấu giả cầy sau khi chế biến xong cần được ăn chung với bún thì hương vị sẽ rất thơm ngon, khó cưỡng. 

Thịt dúi hấp

Bạn đang đặt ra câu hỏi thịt dúi làm món gì ngon mà đơn giản thì tốt nhất hãy cứ áp dụng làm theo cách chế biến thịt dúi hấp. Món thịt dúi hấp này bao gồm các nguyên liệu rất quen thuộc như: ớt, tỏi, gừng, sả băm nhỏ cùng những gia vị quen thuộc khác. Trong công đoạn sơ chế thì bạn cần rửa sạch thịt dúi và ướp thịt chung với các nguyên liệu và gia vị đã kể trên trong 15 phút. 

Ngay sau đó bạn hãy cho thịt dúi vào nồi hấp trong khoảng thời gian 30 phút. Bạn hãy cứ hấp như vậy cho đến khi thịt chín thì hãy cho ra đĩa để ăn kèm với rau sống tươi ngon. Đã có rất nhiều thực khách thưởng thức hương vị thịt dúi hấp và họ đánh giá hương vị rất thơm ngon và không hề ngấy khi ăn nhiều. Với món thịt dúi hấp các thực khách sẽ cảm nhận rõ hương vị ngọt của thịt dúi cùng với sự đậm đà của các loại gia vị truyền thống quen thuộc.